El aceite de manzanilla romana es un miembro de la familia Asteraceae. Este aceite tiene un olor dulce y herbáceo con un matiz afrutado fresco y se clasifica como una nota media. La manzanilla combina bien con aceites cítricos, florales, especiados y amaderados.

La manzanilla es mejor conocida a lo largo de los siglos por sus cualidades sedantes y calmantes, lo que la convierte en una excelente adición a su rutina antes de acostarse. También puede ayudar con afecciones de la piel como eccema o erupciones cutáneas con sus propiedades antibacterianas.