Este es un sólido cristalino a temperatura ambiente, los cristales se disuelven fácilmente si tiene un agitador automático. Olor dulce característico del absoluto de tonka en el que es el componente mayoritario. La cumarina tiene la distinción de ser el primer ingrediente sintético utilizado en perfumería.
Usos: Se utiliza ampliamente en perfumería para reforzar los olores herbáceos, aceites de lavanda, romero, musgo de roble, cítricos y como fijador en numerosos tipos de fragancias.
