Dipropyleenglycol is een heldere, kleurloze, enigszins stroperige vloeistof die veel minder hygroscopisch is dan andere gebruikelijke glycolen. Het is een uitstekend oplosmiddel dat volledig mengbaar is met water en vele organische verbindingen zoals ethanol, benzeen, tolueen, ricinusolie, tetrachloorkoolstof, monoethanolamine en diethanolamine. Dipropyleenglycol is ook een uitstekend wederzijds oplosmiddel of co-oplosmiddel
Dipropyleenglycol is een uitstekend oplosmiddel voor inkten, vooral het met stoom geharde type, en voor inkten die worden gebruikt bij het bedrukken van voedselverpakkingen waarbij de afwezigheid van resterende smaak en geur essentieel is. Een mengsel van dipropyleenglycol en diethyleenglycol wordt gebruikt als extractiemiddel voor het scheiden van zeer zuivere aromaten van koolwaterstoffen. De polyesterharsen bereid uit dipropyleenglycol hebben de neiging flexibeler en minder kristallijn te zijn dan die bereid uit ethyleenglycol. Dipropyleenglycolpolyesters zijn niet zo gevoelig voor water als de diethyleenglycolpolyesters
Dipropyleenglycol wordt gebruikt als warmteoverdrachtsvloeistof voor toepassingen bij zowel lage als hoge temperaturen. Het kan worden gebruikt als reactiemedium bij hoge temperaturen bij de synthese van bepaalde farmaceutische producten
Opslag: Dipropyleenglycol is niet-corrosief. Het heeft een lage dampspanning en een hoog vlampunt.