Éthylvanilline

CAS : 121-32-4

Odeur (diminuante) : Sucrée, vanillée, vanilline, poudrée, chocolatée. Puissant.

Note vanillée légèrement plus chocolatée que la vanilline et bien plus puissante. La ténacité est exceptionnelle et le pouvoir odorant n'est démontré que dans les dilutions de ce produit chimique.

Utilisations : L'éthylvanilline est souvent utilisée pour remplacer une plus grande quantité de vanilline dans un parfum lorsqu'un problème de décoloration survient. Le risque de décoloration peut être réduit et le goût sucré maintenu même s'il y aura une perte de l'effet de fixation physique.

Pour usage externe uniquement

Conserver hors de portée des enfants et des yeux

Documents de spécifications