La gomme guar, également appelée guaran, est une fibre extraite des fèves de guar. Il est principalement utilisé comme agent épaississant ou émulsifiant car il augmente la viscosité de l'eau en très petites quantités.
La gomme guar est un épaississant d'origine naturelle. Fréquemment utilisée dans les nettoyants pour le corps et les shampoings, la gomme de guar peut être utilisée dans n'importe quelle formule contenant une grande quantité d'eau. Veuillez noter cependant que cela peut être incohérent, rendre les formules claires troubles et collantes sur la peau.