Odeur (diminuante) : douce, florale, semblable à celle d'un œillet
Utilisations : L'Iso Eugenol est un parfum couramment utilisé ajouté à de nombreux produits disponibles dans le commerce et présent naturellement dans les huiles essentielles de plantes telles que l'ylang-ylang. C'est également un sensibilisant dermatologique et un allergène important, la réactivité allergique à l'Iso Eugenol peut être identifiée par un test cutané.